Чистая вода

Чистая вода-родниковая, ключевая, артезианская. Есть ли различия между этими синонимами и какая вода самая чистая? Дождевая и талая вода впитываясь в землю проходит несколько слоев глиняный, известковый, песчаный образуя подземные реки и озера. Чем глубже она проникает тем больше фильтруется и очищается. Артезианской считается вода с глубиной залегания 100 метров и более. Именно с этой глубины мы берем воду для выращивания для Вас нашей форели. В отличие от ключевой и родниковой которые выходя на поверхность перемешиваются с менее очищенной водой, артезианская чиста всегда. Еще один плюс артезианской воды в том , что ее температура зимой и летом всегда 14 градусов и является оптимальной для роста и жизни форели. Попадая в круглый бассейн, укомплектованный специальным оборудованием, вода вращаясь по кругу, создает любимые форелью домашние условия чистой, холодной, быстрой, горной реки

Во всём мире люди всё меньше потребляют дикую рыбу и переходят на выращенную в УЗВ ( установках замкнутого водоснабжения).Вы спросите, в чем причина? Мы ответим, в чистоте и полезности рыбы. Речная и даже океанические рыбы часто поражены гельминтами, имеют высокую концентрацию вредных веществ- пестицидов, солей тяжелых металлов и других. Использование чистой воды из скважины 100-метровой глубины устраняет риск заражения форели паразитами, гельминтами и контакт с вредными веществами.

Но любая даже самая чистая вода засоряется продуктами жизнедеятельности рыб, и чем больше их находится в бассейне тем быстрее это происходит. Неприятный запах форели это следствие повышенного содержания аммиака, который как и нитраты приводит к болезням и гибели рыб. Весь процесс окисления аммиака до нитритов и затем нитритов до нитратов называется нитрификацией. В результате нитрификации аммиак через промежуточный продукт (это нитриты) преобразуется в нитраты которые безвредны для рыб,а излишки нитратов удаляются регулярной подменой воды. Для этих целей в наших УЗВ используется биореактор со специальными бактериями которые питаясь и утилизируя продукты жизнедеятельности рыб создают экосистему с живой водой для жизни форели.

Мы соблюдаем нормы посадки в бассейне, используем только натуральный финский корм RAISIO, и как следствие выращенная форель вкусная, здоровая и не имеет запаха.

Пробуйте нашу форель и решайте где делать очередную покупку. Сравнивайте и делайте свой выбор.

Здоровая пища — ваше здоровье!