Пищевые добавки, бады — мифы и реальность.

Первым БАДом считается препарат из люцерны и вытяжки из петрушки, созданный в 30 е годы 20 столетия американским химиком Карлом Ренборгом.

Настоящий бум на рынке БАДов начался в 70х годах. Мощным маркетинговым ходом стал выход книг Л. Полинга «Витамин С и простуда», а 1979 «Рак и витамин С». Полинг сам употреблял вит. С в больших дозах и согласно своей ГИПОТЕЗЕ выступал с сенсационными заявлениями в прессе о том, что аскорбиновая кислота способна продлевать жизнь, убивать микробы и вирусы, лечить все на свете…и рак в том числе. Несмотря на то, что никаких научных подтверждений этому не было, обыватели начали скупать » волшебные» препараты с витамином С. Постепенно в сознании потребителей БАДы из теоретически общеукрепляющих средств превращались в ПАНАЦЕЮ от настоящих болезней. Так в 1980 году появился HERBALIFE. Все помнят о нем? В России о нем узнали в 1990х. После смерти его основателя в 2000г. инвесторы стали срочно продавать компанию. К тому времени уже 6 американских штатов запретили продажу ее продукции. Оказалось,что в «гербалайф» входила эфедра, которая обладает выраженным возбуждающим свойством со всеми вытекающими последствиями.

Но…американская мода на ЗОЖ сделала БАДы и различные пищевые добавки фантастически популярными. А это большие деньги.

У нас и не только, постоянно мелькает реклама разных пищевых добавок и БАДов, обещающих исцеление от всех болезней. Так ли это? БАДы это НЕ ЛЕКАРСТВО!

🎄При их регистрации они не проходят контроль за составом, контроль эффективности и безопасности.
🎄нет доказательных качественных исследований по их эффективности
🎄состав на этикетке и настоящий состав могут отличаться (Эфедра в гербалайфе не была указана). А возможно вместо обещанного вещества там будет обычный мел… кто проверяет?
🎄FDA регулярно отзывает БАДы, из-за обнаруженных в них токсичных или опасных компонентов
🎄 при бесконтрольном применении возможны передозировки витаминов, минералов, а это хуже, чем дефицит.
🎄в одной биодобавке может содержаться несколько активных компонентов. Как они взаимодействуют между собой и безопасно ли это взаимодействие?
🎄 если человек принимает лекарства — не известно как эти лекарства будут взаимодействовать с биодобавкой
🎄даже у человека, считающего себя здоровым, может быть какое-либо заболевание( аутоиммунное, онкологическое). Не исключена активация этого заболевания на фоне приема БАДа, особенно если там написано » повышает иммунитет». Это опасно!
🎄пока вы принимаете БАДы, надеясь и веря в исцеление от заболевания, время, когда реально могут помочь лекарства, уходит…
🎄возможно развитие аллергических реакций, токсических реакций со стороны печени, почек
🎄мнение, что БАДы содержат только натуральные вещества и поэтому безопасны — неверно. Любое растение может как лечить так и вредить.

Пищевые добавки. Что могут БАДы?

Восполнить ДЕФИЦИТ микроэлементов, витаминов, аминокислот и др. важных компонентов. Например вегетарианцы, отказавшись от мяса должны дополнительно к пище добавлять железо и витамин В12 ( эти препараты есть в лекарственной форме). Если человек не ест рыбу можно принимать омега 3 (рыбий жир).

ВАЖНО! До приема БАДов и пищевых добавок нужно проконсультироваться с ВРАЧОМ, сдать анализы на наличие или отсутствие дефицитов и подобрать дозы. Не следует доверять рекомендациям нутрициологов без медицинского образования. И помните натуральная пища дает нам все что нужно для нашего организма и никакие капсулы не заменят удовольствие от еды в кругу близких нам людей.

Статья для Вас написана врачом аллергологом-иммунологом Сафроновой Татьяной Васильевной https://www.facebook.com/allergolog.safronova