Форель, 500-2500 гр

Форель — живая фабрика по производству не только Омега 3 Омега 6, которые содержатся в ее мясе в идеальных для человека пропорциях 1 к 1, но и микроэлементов, витаминов, низкокалорийных легкоусвояемых белков, жиров.

Как машина не едет без топлива, так человек не может жить без поступления Омега 3 и Омега 6 полиненасыщенных жирных кислот (рыбий жир). Но наш организм не может их синтезировать и мы получаем их из пищи или, в век химии, из БАДов или фармпрепаратов.

В Америке проводились исследования по использованию добавки омега-3 для профилактики различных заболеваний. Убедительных данных о пользе омеги-3 в виде БАДа не получили. Исследователи предположили, что ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ ТО, В КАКОМ ВИДЕ ВЕЩЕСТВО ПОПАДАЕТ В ОРГАНИЗМ: с пищей или в виде специальной добавки. Вероятно, что рыбий жир в рыбе и рыбий жир в капсулах могут воздействовать на организм по-разному. Так или иначе вывод на сегодняшний день ясен: прием рыбьего жира и добавок с омега-3 жирными кислотами приносит пользу компаниям, производящим эти БАДы. А вот употребление жирной, свежей, правильно приготовленной форели, возможно поможет для профилактики заболеваний.

Можно положить в тарелку 10-20 капсул с различными необходимыми веществами — но это никогда не сравнится с тем удовольствием, которое мы получаем во время еды, в компании близких нам людей, употребляя натуральную, с душой приготовленную, красиво поданную на стол пищу. Разнообразная пища дает нам все, что нужно эволюционно, а капсула, даже с правильным составом вещества, не может заменить пользу и удовольствия от еды!